Cuisinier qui utilise une casserole
Reso 44
Reso 44

PATISSIER DE RESTAURANT (H/F)

Saint-HerblainCDIReso 44

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

RESO 44 recherche pour l’un de ses adhérents son futur PATISSIER DE RESTAURANT.

Véritable ambassadeur de la cuisine traditionnelle raffinée, le restaurant se destine essentiellement à une clientèle haut-de-gamme. Travailler les produits du terroir, utiliser des matières premières de saison et accompagner le client à la découverte de nouvelles saveurs sont les ambitions du restaurant.


Description du poste

Au sein de ce lieu, vos missions seront les suivantes :

  • Contrôler et ranger les marchandises de votre partie

  • Fabriquer, dresser, envoyer les desserts à l'assiette

  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

  • Veiller à offrir au client des produits de qualité


Description du profil


Vous êtes une personnes organisé.e, rigoureux.se et adaptable ?

Vous possédez déjà une belle expérience dans un restaurant semi gastro,

Vous êtes dôté.e d'une créativité débordante ? Vous souhaitez monter en compétences au sein d'une équipe dynamique alors contactez-nous !

LES CONDITIONS DE TRAVAIL :

  • CDI, 39h/semaine

  • Planning du lundi au vendredi

  • Horaires en coupure : 9h/14h30 - 19h/22h

  • Quelques samedis travaillés à l'année