PIZZAIOLO H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

RESO 29 recrute UN PIZZAIOLO H/F !

Description du poste

A propos de la pizzeria :

Nichée sur un charmant port du pays fouesnantais, cette pizzeria accueille ses clients du mercredi au dimanche, midi et soir. Spécialisée dans les pizzas napolitaines, elle propose 14 recettes savoureuses, préparées avec passion et authenticité. Ces pizzas peuvent être savourées sur place ou à emporter.

Eléments contractuels :

- Contrat saisonnier, à pourvoir dès que possible.

- Durée hebdomadaire : 39h/semaine

- Planning : mercredi soir + jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi et soir

- Repos : lundi, mardi et mercredi midi.

- Taux horaire minimum : 13.90€ brut / heure, selon profil et expérience.

Missions :

- La préparation et la cuisson des pizzas selon les 14 recettes.

- La gestion des stocks et des commandes d'ingrédients.

- Le maintien de la propreté et du respect des normes d'hygiène en cuisine.

La cuisine est équipée d'un pétrin, d'une diviseuse-bouleuse et d'un laminoir !

Description du profil

Profil recherché :

- Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.

- Passion pour la cuisine, en particulier l'art de la pizza.

- Connaissance des équipements de cuisine et des techniques de cuisson.

Logement proposé en contrepartie d'un loyer.