homme en train de visser quelque chose

Agent de maintenance (H/F) - Fiche de poste

Découvrez la fiche de poste et les missions de l'Agent de maintenance (H/F)

homme en train d'installer un équipement

L’agent de maintenance en hôtellerie restauration est chargé d’assurer l’entretien et la réparation des équipements, des installations et des infrastructures d’un établissement hôtelier ou de restauration. Il contribue à maintenir les locaux en bon état de fonctionnement, assurant ainsi la sécurité et le confort des clients et du personnel.

Quelles sont ses missions ?


Maintenance préventive :

  • L’agent de maintenance effectue des inspections régulières des installations et des équipements pour détecter les éventuels problèmes ou dysfonctionnements.
  • Il met en place des plans de maintenance préventive, effectue des vérifications périodiques et réalise des opérations d’entretien pour prévenir les pannes ou les défaillances.

Réparations et dépannages :

  • En cas de panne ou de dysfonctionnement, l’agent de maintenance intervient rapidement pour diagnostiquer la cause du problème et effectuer les réparations nécessaires.
  • Il peut être amené à réparer des équipements électriques, de plomberie, de chauffage, de climatisation, ainsi que des appareils de cuisine professionnelle.

Suivi des équipements :

  • Il assure le suivi des équipements et des installations en maintenant un inventaire à jour.
  • Il s’assure du bon fonctionnement des systèmes de sécurité, des extincteurs, des systèmes d’alarme incendie, des ascenseurs, des générateurs électriques, etc.
  • Il planifie également les interventions des prestataires externes si nécessaire.

Gestion des travaux :

  • L’agent de maintenance peut être chargé de coordonner les travaux de rénovation, de remise en état ou d’agrandissement des locaux.
  • Il travaille en collaboration avec les équipes de direction et les prestataires externes pour planifier les travaux, suivre leur avancement et s’assurer de leur bonne réalisation.

Respect des normes de sécurité :

  • Il veille au respect des normes de sécurité en vigueur dans l’établissement.
  • Il s’assure que les équipements sont conformes aux réglementations et aux normes de sécurité en matière d’électricité, de gaz, de plomberie, etc.
  • Il identifie les risques potentiels et met en place des mesures préventives appropriées.

Reporting et documentation :

  • L’agent de maintenance tient à jour les rapports d’interventions, les fiches techniques des équipements, les procédures d’entretien et de réparation, ainsi que toute autre documentation nécessaire.
  • Il communique régulièrement avec la direction pour rendre compte des activités de maintenance et des besoins éventuels en termes de budget et de ressources.

Compétences requises

  • Connaissances techniques en électricité, plomberie, chauffage, climatisation, etc.
  • Capacité à diagnostiquer et à résoudre les problèmes techniques.
  • Compétences en matière de réparation et de maintenance d’équipements.
  • Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur.
  • Bonnes capacités d’organisation et de gestion des priorités.
  • Esprit d’équipe pour collaborer avec les autres services de l’établissement.
  • Réactivité et capacité à travailler

Vous êtes à la recherche d’un emploi dans le secteur de l’hôtellerie restauration, du tourisme ou des métiers de bouche ?

Découvrez toutes nos annonces proche de chez vous !

Nos dernières actualités

femme qui met des desserts au frais

14 juin 2024

Faites matcher votre CV : trouve un emploi rapidement en hôtellerie restauration

Chercher un emploi stable peut souvent sembler une tâche interminable. En moyenne, un candidat passe environ 52 minutes à préparer et soumettre une seule candidature. Heureusement, des outils et des techniques existent pour...

chefs qui cuisinent

12 juin 2024

FOCUS RESO - Une entreprise née des CHR

Dans l'univers dynamique et fluctuant des Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR), la gestion des ressources humaines est une priorité pour garantir une prestation de qualité aux clients. Malheureusement, entre temps...

Zohra première femme de chambre

5 juin 2024

Témoignage Salariée - Zohra, femme de chambre

Découvrez le témoignage vidéo de notre salariée Zohra, femme de chambre en temps partagé.

"Je m'appelle Zohra, je suis première femme de chambre chez RESO 44 et je suis mise à disposition de l'Hôtel Le Cambronne...