Cuisinier/e restaurant traditionnel

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

RESO 35 recherche CUISINIER H/F pour une brasserie haut de gamme dans le centre de Rennes.

Votre poste :

- CDD

- Temps plein : 39h hebdomadaire

- 2 jours de repos consécutifs et une demi journée supplémentaire.

- Planning en coupure : 10h-15h et 18h-22h30/23h (23h / minuit le vendredi et samedi)

Description du poste

Vos missions :

- Effectuer les préparations préliminaires

- Assurer la préparation des plats de la carte au poste des entrées et desserts

- Dresser et envoyer les assiettes

- Participer à l'élaboration de la carte

- Entretenir les équipements

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du profil

Profil recherché :

✅ Expérience significative en cuisine
✅ Formation en restauration
✅ Capacité à travailler en équipe
✅ Passion pour la gastronomie et souci du détail

CDD à partir d'avril jusqu'à septembre.