Chef(fe) de cuisine

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

RESO29/22 recrute un(e) CHEF(FE) DE CUISINE pour l'un de ses adhérent situé à moins de 20 minutes de Pont Labbé

Un nouveau restaurant, une cuisine à votre image, une équipe à manager !

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et aimez relever des défis ? Nous vous proposons un poste de Chef(fe) de Cuisine en CDI (39h/semaine) à partir d’avril, dans un environnement dynamique avec une équipe motivée !

Ce que RESO vous propose :

• Un CDI 39h/semaine

• Un planning tournant en coupure, fourni à l’avance pour une meilleure organisation

• Un suivi rigoureux des heures grâce à une pointeuse

• Des repas après les services du midi et du soir

• Un parking accessible facilement pour plus de confort

Description du poste

Vos missions :

• Créer et cuisiner des plats savoureux, simples mais gourmands;

• Gérer en toute autonomie les commandes et relations avec les fournisseurss

• Manager et animer votre brigade (un second, commis t plongeur) pour assurer une organisation fluide et efficaces

• Organiser la production en fonction des services et des saisons.

Description du profil

Nous recherchons :

• Un(e) chef(fe) expérimenté(e)

• Autonome, igoureux(se) et créatif(ve)

• Capable de gérer une équipe tout en gardant une ambiance conviviale

• A l’aise avec la gestion des stocks et des fournisseurs
  
  

Envie de relever ce challenge ?

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant pour être mis(e) en relation avec notre adhérent !

Poste basé dans un cadre agréable, avec un accès facile et un environnement de travail dynamique.