Chef de partie H/F
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO, spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration.
Pour un de nos adhérents situé à St-Grégoire, nous recherchons :
Un chef de partie H/F en CDD
Rejoignez cet hôtel 4 étoiles qui allie confort et convivialité. Le restaurant et bar lounge offrent une expérience culinaire exceptionnelle, avec une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison.
L'établissement met un point d'honneur à offrir un service de qualité qui reflète l'excellence de notre hébergement. L'équipe dynamique et passionnée est dédiée à créer une ambiance accueillante et agréable pour tous nos clients.
Une belle opportunité si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, vous pourrez travailler avec des produits locaux de qualité et contribuer à une carte variée et gourmande.
Description du poste
Vos missions seront les suivantes :
Effectuer les préparations préliminaires
Assurer la préparation des plats de la carte
Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
Profil recherché :
Expérience de 3 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son le poste ;
Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
Vous avez un amour des produits frais et un fort esprit d'équipe.
Vos conditions de travail :
CDD de 2 mois
Travail du lundi au vendredi
Repos vendredi soir, samedi et dimanche
37h / semaine
Horaires : 9h - 14h / 18h - 22h
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Jennifer ou Nadège, chargées de recrutement.
Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.