Responsable conditionnement H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

RESO 29/22 recrute pour son adhérent situé à 20minutes au Sud de Brest (29), un(e) responsable conditionnement H/F.

Notre adhérent est une cuisine centrale livrant 8500 repas/jour. Cette entreprise dynamique en pleine croissance effectue des livraisons de denrées au sein d'établissements scolaires et médico sociaux sur tout le secteur du Finistère.

Ce poste exige un sens aigu des responsabilités et de l'organisation, ainsi qu'une capacité à travailler de manière efficace et rigoureuse dans un environnement réfrigéré (8°C).

Ce que RESO vous propose :

• CDD, à pourvoir dès que possible.

• Temps plein du lundi au vendredi.

• Prise de service à 6h du matin pour une fin de service à 14h.

• 13.50€ brut/ heure.

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

• Superviser et coordonner les opérations de conditionnement des repas.

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Gérer une équipe d'agents de conditionnement.

• Collaborer avec les autres départements pour optimiser les processus de production et de livraison.

• Travailler dans un environnement à 8°C.

Description du profil

Profil recherché :

• Une expérience significative en tant qu'agent de conditionnement est souhaitée.

• Compétences en gestion d'équipe et en organisation.

• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.

• Capacité à travailler dans le froid et à gérer des volumes importants de production.

• Dynamisme, rigueur et sens du détail.

• Bonnes compétences en communication et en résolution de problèmes.